Отправлено: 22.12.10 20:13. Заголовок: Кормление людей (продолжение)

подскажите, что приготовить на завтрак-обед-ужин?
каждый день проблема........
приветствуются простые и сытные рецепты.....
и сложные то же........
кто что сегодня ест?
где берём?
И ЧЕМ ЗАПИВАЕМ?

 Отправлено: 19.09.13 12:16. Заголовок: Пользовалась вот эти..

Пользовалась вот этим рецептом, один в один как в китайке
click here

 Отправлено: 19.09.13 12:52. Заголовок: Gr@nDe Ой, а здесь д..

Gr@nDe Ой, а здесь даже без соевого соуса, это хорошо, тут не все его любят [взломанный сайт]
Лиза, отдельное спасибо за разъяснения [взломанный сайт]

 Отправлено: 19.09.13 12:53. Заголовок: Gr@nDe А Вы прямо ку..

Gr@nDe А Вы прямо кунжутное масло добавляете? Или его можно чем-то заменить?

 Отправлено: 19.09.13 15:37. Заголовок: Не знаю, я добавляла..

Не знаю, я добавляла кунжутное

 Отправлено: 19.09.13 18:19. Заголовок: Gr@nDe пишет: Польз..

Gr@nDe пишет:

цитата:

Пользовалась вот этим рецептом, один в один как в китайке

спасибо, это то, что надо!

 Отправлено: 19.09.13 19:04. Заголовок: Бетховен пишет: Лиз..

Бетховен пишет:

цитата:

Лиза, отдельное спасибо за разъяснения

не за что)

 Отправлено: 19.09.13 22:31. Заголовок: Gr@nDe Вера судя по ..

Gr@nDe Вера судя по названию сайта, Вы у мужа "свистнули" рецептик [взломанный сайт]

 Отправлено: 20.09.13 15:40. Заголовок: Ну не зря же лучшие ..

Ну не зря же лучшие повара-мужчины. Эх, почему не муж в декрете))))))

 Отправлено: 20.09.13 15:46. Заголовок: Лиз@_st@r пишет: я ..

Лиз@_st@r пишет:

цитата:

я просто тащууууусь от этого блюда, делаю сама, получается то что надо))) нарезаем мясо кусочками, соевый соус чтоб все мясо подкрасилось в оттенок коричневого, но не переборщите!может не выпариться и будет жутко соленым.добавляем яйцо,крахмал,перемешиваем,в холодильник где то на 30мин-60мин.потом нарезаем перец,потом готовим соус, все зависит от ваших вкусовых пристрастий, хотите покислее- больше кетчупа,можно даже лимона добавить(я лично люблю все очень кислое со сладким оттенком)кетчуп,уксус,сахар смешиваем по вкусовым предпочтениям, разводим крахмал в воде,мясо обжариваем , потом на этом же масле тушим перчик,добавляем сначала соус потом крахмал разведенный в воде,добавляем мясо,ждем пока загустеет и ву-о-ля!готово!у меня всегда получается хороший густой соус.(просто нужно крахмала в воду добавить хорошенько,но не переборщить)ну думаю все От Лизы)

Лиза, какая ты умница, уже не первый раз пишешь про свои кулинарные способности, вот мама твоя радуется, в следующий приезд жду от тебя приготовленное блюдо ( любое)

 Отправлено: 20.09.13 18:43. Заголовок: NIKA пишет: Лиза, к..

NIKA пишет:

цитата:

Лиза, какая ты умница, уже не первый раз пишешь про свои кулинарные способности, вот мама твоя радуется, в следующий приезд жду от тебя приготовленное блюдо ( любое)

спасибо большое) обязательно постараюсь что нибудь приготовить, например сырный суп)))

 Отправлено: 20.09.13 20:28. Заголовок: Банка сгущенки, два ..

Банка сгущенки, два яйца, соль и сода по пол чайной ложки без горки, муки при вымешивании до кондиции чуть мягче пельменного. Раскатываем полосочками чуть тоньше мизинца и обжариваем в масле как пончики на среднем огне. При обжаривании увеличиваются в обьеме почти в двое. Финтифлюшки можно кушать со сгущенкой и медом. Кому как нравится.

 Отправлено: 20.09.13 20:44. Заголовок: makovka, а фото? :sm..

makovka, а фото?

 Отправлено: 20.09.13 20:48. Заголовок: Сайровый суп можно г..

Сайровый суп можно готовить за 20 минут.
В кастрюлю наливаем растительное масло, обжариваем лук, морковь, картофель нарезанный кубиком 1,5х1,5см. Одну банку сайры ложкой измельчаем и выливаем в зажарку. Вторую банку добавляем кусочками. Немного тушим, солим и добавляем кипятка из чайника. Кидаем зелень, чеснок и после закипания 5-7 минут и суп готов.

 Отправлено: 20.09.13 20:51. Заголовок: Ольга М пишет: mako..

Ольга М пишет:

цитата:

makovka, а фото?

С фото проблемма. Никак не могу с телефона фото вставить. Хотя финтифлюшки завтра сделаю, сфотаю, может придумаю как показать.

 Отправлено: 20.09.13 22:25. Заголовок: делала блинный торт...

делала блинный торт. каждый слой промазывать вар. сгущенкой. для объема лучше блины делать по толще. и конечно же дать настояться в холодильнике уже готовому торту. если тесто у блинов сильно не сладить, то получается не приторно. самый верхний промазать полностью сгущенкой и все края обязательно, а то высохнут и будут грубыми.