Новоприбывшим и желающим зарегистрироваться просьба пройти в раздел "Жизнь на форуме".


АвторСообщение
Злобная свора




Пост N: 2727
Info: Не хватает малости: совести да жалости.
Зарегистрирован: 18.02.10
Откуда: россия, владивосток
Рейтинг: 12

Награды: за дельные советы (относительно воспитания/обучения лошади).
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.12.10 20:13. Заголовок: Кормление людей (продолжение)


подскажите, что приготовить на завтрак-обед-ужин?
каждый день проблема........
приветствуются простые и сытные рецепты.....
и сложные то же........
кто что сегодня ест?
где берём?
И ЧЕМ ЗАПИВАЕМ?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 149 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 All [только новые]


Дочь капитана




Пост N: 3508
Info: Важно быть достойным своей лошади.С пониманием приходит доверие.
Зарегистрирован: 09.01.12
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.13 16:18. Заголовок: Сегодня сама готовил..


Сегодня сама готовила суп из Саиры,без маминой помощи.Получилось не плохо)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4195
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.13 19:47. Заголовок: Il`ich - my life..


Il`ich - my life пишет:

 цитата:
Сегодня сама готовила суп из Саиры,без маминой помощи.Получилось не плохо)



Молодец [взломанный сайт] Сайровый, мой любимый супчик, а вот мои его не любят((((((( А ты добавляешь в него рис и сладкий перчик в зажарку?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Дочь капитана




Пост N: 3511
Info: Важно быть достойным своей лошади.С пониманием приходит доверие.
Зарегистрирован: 09.01.12
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.13 20:05. Заголовок: IRINA Я сегодня дела..


IRINA Я сегодня делала без зажарки,не было лука и морковки((Положила рис конечно.Я тоже люблю этот суп.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4198
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.06.13 20:16. Заголовок: Il`ich - my life..


Il`ich - my life пишет:

 цитата:
Я сегодня делала без зажарки,не было лука и морковки((



Попробуй следующий раз добавить в зажарку, когда лук и морковь будут почти готовы, сладкий перец нарезанный тонкими полосочками длиной 1.5-2 см. Возможно вам так понравиться больше, я раньше готовила тоже без перца, но попробовав один раз с ним, уже лет 10 так готовлю)))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 918
Info: У лошади есть особенность... Она привязывает человеческое сердце навсегда!
Зарегистрирован: 02.03.12
Откуда: Россия, г. Находка, п. Врангель
Рейтинг: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 09:56. Заголовок: А я последнее время ..


А я последнее время вместо сайры, горбушу ложу))) [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Дочь капитана




Пост N: 3514
Info: Важно быть достойным своей лошади.С пониманием приходит доверие.
Зарегистрирован: 09.01.12
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 11:20. Заголовок: IRINA Надо будет поп..


IRINA Надо будет попробовать)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 606
Зарегистрирован: 22.10.10
Откуда: Россия, Хабаровск
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 12:12. Заголовок: А я как-то вместо са..


А я как-то вместо сайры положила индейку :) [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4204
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 15:08. Заголовок: Рина пишет: А я как..


Рина пишет:

 цитата:
А я как-то вместо сайры положила индейку :)




Не, ну это конечно всем ясно, что лучший рыбный суп, это куриный )))))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 610
Зарегистрирован: 22.10.10
Откуда: Россия, Хабаровск
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 17:13. Заголовок: IRINA, самое интерес..


IRINA, самое интересное, что вкус такой насыщенный получился, как будто не консервы, а действительно кусок индейки :)

Также не помню, писала тут или нет, люблю сырный супчик. Летний такой..Значит, лук, картошечка, шампиньоны, все как обычно в-общем, потом практически перед самым приготовлением грамм 400 (можно и больше, кому как нравится) плавленного сыра в ванночках. Размешать и еще варить. Очень легкий и нежный вкус.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4206
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 19:15. Заголовок: Рина пишет: Также н..


Рина пишет:

 цитата:
Также не помню, писала тут или нет, люблю сырный супчик. Летний такой..Значит, лук, картошечка, шампиньоны, все как обычно в-общем, потом практически перед самым приготовлением грамм 400 (можно и больше, кому как нравится) плавленного сыра в ванночках. Размешать и еще варить. Очень легкий и нежный вкус.



В теме "Только рецепты", этот супчик есть.))) Только без грибов, но это уже на любителя, главное весь смысл в сыре, а добавлять можно что угодно. Я вот последние разы добавляла мелко нарезанные и обжаренные копченые сосиски, дети были в восторге. Ирина Беркут писала, что готовит такой супчик с пшеном, так что нет предела совершенству)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 614
Зарегистрирован: 22.10.10
Откуда: Россия, Хабаровск
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 19:41. Заголовок: Эххх, супа захотелос..


Эххх, супа захотелось :) С копченностями я готовлю из ребрышек копченных, еще добавляю туда охотничьи колбаски.. Ммм :)
Готовить надо с душой, тогда и вкусно будет. Мама у меня любила готовить, всегда что-нибудь придумывала. Помню сушки с мясным фаршем :)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Дочь капитана




Пост N: 3522
Info: Важно быть достойным своей лошади.С пониманием приходит доверие.
Зарегистрирован: 09.01.12
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.06.13 21:48. Заголовок: Рина у меня папа люб..


Рина у меня папа любит суп с копченостями,сначала их коптит а потом супчик делает....Мммм...вкуснятина [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4219
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.06.13 23:54. Заголовок: NIKA пишет: Сижу ем..


NIKA пишет:

 цитата:
Сижу ем и наслаждаюсь, спасиbо , что вернула "люbовь" к приготовлению сырничков.



Кушайте на здоровье)))) Тоже надо сделать

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4220
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.06.13 23:55. Заголовок: А мне мамуля передал..


А мне мамуля передала первой клубнички, сейчас сделаю со сметанкой и наемся ))))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Дочь капитана




Пост N: 3576
Info: Важно быть достойным своей лошади.С пониманием приходит доверие.
Зарегистрирован: 09.01.12
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.06.13 18:33. Заголовок: IRINA А мне бабушка)..


IRINA А мне бабушка))Уже какой день подряд ее трескаю)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4226
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.06.13 23:08. Заголовок: Региша на ночь глядя..


Региша на ночь глядя решила попробовать испечь пирожное по новому рецепту, называется " Умное пирожное" , потому что само расслаивается на три разных слоя уже находясь в духовке. Слупила три куска, вкуснятина необыкновенная, мммммм...Лежу думаю, может за четвертым сходить и ну ее, эту фигуру.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 951
Info: У лошади есть особенность... Она привязывает человеческое сердце навсегда!
Зарегистрирован: 02.03.12
Откуда: Россия, г. Находка, п. Врангель
Рейтинг: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.06.13 23:13. Заголовок: IRINA да что Вам боя..


IRINA да что Вам бояться, скушайте конечно))))Впереди очередные старты набегаетесь избавитесь от лишних калорий)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2727
Зарегистрирован: 28.11.12
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 12
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.06.13 23:20. Заголовок: Прочитала недавно,ка..


Прочитала недавно,как раз в тему для женщин ,которые переживают ,чтобы не набрать лишние кг. Так вот ,там сказано ,что " Женщина должна быть в теле ,чтобы мужчина хотел ее съесть ,а не накормить!"""

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3404
Info: Искреннее надо быть. Люди сами себя нахрен не пошлют.
Зарегистрирован: 26.03.10
Рейтинг: 24
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.13 09:22. Заголовок: Мммм, утром клубничк..


Мммм, утром клубнички насобирала и с кофе на завтрак, как мне этого всю зиму не хватало))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2731
Зарегистрирован: 28.11.12
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 12
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.13 11:55. Заголовок: piw-piw оригинальные..


piw-piw оригинальные у Вас пристрастия : кофе с клубникой )))) даже почему- то представить не получается этой вкусовой композиции )))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Поклонница Вестерна




Пост N: 3777
Info: Чем больше с лошадью, тем меньше хочется в седло.
Зарегистрирован: 21.10.11
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 27
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.13 17:10. Заголовок: Aleselina А мне каже..


Aleselina А мне кажется, это вкусненько :))
И кстати, в ларьке дорожно или как такое называется, прямо с машины покупаешь, мы покупали чай с молоком, и прямо в нем кусочки клубники. Очень вкуусно))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Поклонница Вестерна




Пост N: 3778
Info: Чем больше с лошадью, тем меньше хочется в седло.
Зарегистрирован: 21.10.11
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 27
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.06.13 17:10. Заголовок: Aleselina А мне каже..


Aleselina А мне кажется, это вкусненько :))
И кстати, в ларьке дорожно или как такое называется, прямо с машины покупаешь, мы покупали чай с молоком, и прямо в нем кусочки клубники. Очень вкуусно))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Пост N: 3226
Зарегистрирован: 29.01.07
Откуда: Россия, Подмосковье-Владивосток
Рейтинг: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.07.13 07:17. Заголовок: http://img1.liveinte..





Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4442
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.07.13 09:35. Заголовок: Ольга М пишет: "..


Ольга М пишет:
"Захотелось чайку...и понеслось.."

Знакомая история, происходящая со мной каждый вечер, часиков так в 12 ночи))))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4448
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.13 20:19. Заголовок: Ольга М пишет: Смет..


Ольга М пишет:

 цитата:
Сметанный торт: безобразно прост и безумно вкусен



Замечательно [взломанный сайт] как раз хотела сегодня что-нибудь подобное сделать, не получилось по времени. Завтра попробую Ваш рецептик)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Стерва




Пост N: 2416
Info: Зависть — это невежество, а подражание — самоубийство
Зарегистрирован: 16.03.10
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.09.13 16:42. Заголовок: Кто-нибудь готовит м..


Кто-нибудь готовит мясо под кисло-сладким соусом? Поделитесь рецептами, а то у меня второй день какая-то хрень получается(

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2798
Зарегистрирован: 12.07.07
Рейтинг: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.09.13 22:31. Заголовок: Бетховен пишет: как..


Бетховен пишет:

 цитата:
какая-то хрень получается


пробовали делать дважды, не то; примерно то, что в цитате
фишка в соусе.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1621
Info: КСК*Грация*(Русь-Матушка Федерейшн)
Зарегистрирован: 05.07.11
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.09.13 22:45. Заголовок: Бетховен пишет: Кто..


Бетховен пишет:

 цитата:
Кто-нибудь готовит мясо под кисло-сладким соусом? Поделитесь рецептами, а то у меня второй день какая-то хрень получается(


я просто тащууууусь от этого блюда, делаю сама, получается то что надо)))
нарезаем мясо кусочками, соевый соус чтоб все мясо подкрасилось в оттенок коричневого, но не переборщите!может не выпариться и будет жутко соленым.добавляем яйцо,крахмал,перемешиваем,в холодильник где то на 30мин-60мин.потом нарезаем перец,потом готовим соус, все зависит от ваших вкусовых пристрастий, хотите покислее- больше кетчупа,можно даже лимона добавить(я лично люблю все очень кислое со сладким оттенком)кетчуп,уксус,сахар смешиваем по вкусовым предпочтениям, разводим крахмал в воде,мясо обжариваем , потом на этом же масле тушим перчик,добавляем сначала соус потом крахмал разведенный в воде,добавляем мясо,ждем пока загустеет и ву-о-ля!готово!у меня всегда получается хороший густой соус.(просто нужно крахмала в воду добавить хорошенько,но не переборщить)ну думаю все

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 789
Info: http://vk.com/club44755561 - попоны ведущих фирм
Зарегистрирован: 18.05.08
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 13
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 06:59. Заголовок: Лиз@_st@r пишет: по..


Лиз@_st@r пишет:

 цитата:
потом на этом же масле тушим перчик,добавляем сначала соус потом крахмал разведенный в воде,добавляем мясо

я добавляю еще в тушение/обжаривание или сок из банки ананасов или сок+кусочки ананаса)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1622
Info: КСК*Грация*(Русь-Матушка Федерейшн)
Зарегистрирован: 05.07.11
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 09:11. Заголовок: Электр@ ой позабыла..


Электр@ ой позабыла совсем про ананасы)я тоже добавляю)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Непричесанная Мысль




Пост N: 1455
Info: Если у всадника нет мозгов, лошади приходится думать за двоих
Зарегистрирован: 21.12.10
Откуда: Россия, Владивосток
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 12:16. Заголовок: Пользовалась вот эти..


Пользовалась вот этим рецептом, один в один как в китайке
click here


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Стерва




Пост N: 2417
Info: Зависть — это невежество, а подражание — самоубийство
Зарегистрирован: 16.03.10
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 12:52. Заголовок: Gr@nDe Ой, а здесь д..


Gr@nDe Ой, а здесь даже без соевого соуса, это хорошо, тут не все его любят [взломанный сайт]
Лиза, отдельное спасибо за разъяснения [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Стерва




Пост N: 2418
Info: Зависть — это невежество, а подражание — самоубийство
Зарегистрирован: 16.03.10
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 12:53. Заголовок: Gr@nDe А Вы прямо ку..


Gr@nDe А Вы прямо кунжутное масло добавляете? Или его можно чем-то заменить?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Непричесанная Мысль




Пост N: 1456
Info: Если у всадника нет мозгов, лошади приходится думать за двоих
Зарегистрирован: 21.12.10
Откуда: Россия, Владивосток
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 15:37. Заголовок: Не знаю, я добавляла..


Не знаю, я добавляла кунжутное

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2800
Зарегистрирован: 12.07.07
Рейтинг: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 18:19. Заголовок: Gr@nDe пишет: Польз..


Gr@nDe пишет:

 цитата:
Пользовалась вот этим рецептом, один в один как в китайке


спасибо, это то, что надо!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1623
Info: КСК*Грация*(Русь-Матушка Федерейшн)
Зарегистрирован: 05.07.11
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 19:04. Заголовок: Бетховен пишет: Лиз..


Бетховен пишет:

 цитата:
Лиза, отдельное спасибо за разъяснения



не за что)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1281
Info: У лошади есть особенность... Она привязывает человеческое сердце навсегда!
Зарегистрирован: 02.03.12
Откуда: Россия, г. Находка, п. Врангель
Рейтинг: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.09.13 22:31. Заголовок: Gr@nDe Вера судя по ..


Gr@nDe Вера судя по названию сайта, Вы у мужа "свистнули" рецептик [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Непричесанная Мысль




Пост N: 1457
Info: Если у всадника нет мозгов, лошади приходится думать за двоих
Зарегистрирован: 21.12.10
Откуда: Россия, Владивосток
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 15:40. Заголовок: Ну не зря же лучшие ..


Ну не зря же лучшие повара-мужчины. Эх, почему не муж в декрете))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1458
Info: все будет,но не сразу
Зарегистрирован: 10.04.12
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 15:46. Заголовок: Лиз@_st@r пишет: я ..


Лиз@_st@r пишет:

 цитата:
я просто тащууууусь от этого блюда, делаю сама, получается то что надо)))
нарезаем мясо кусочками, соевый соус чтоб все мясо подкрасилось в оттенок коричневого, но не переборщите!может не выпариться и будет жутко соленым.добавляем яйцо,крахмал,перемешиваем,в холодильник где то на 30мин-60мин.потом нарезаем перец,потом готовим соус, все зависит от ваших вкусовых пристрастий, хотите покислее- больше кетчупа,можно даже лимона добавить(я лично люблю все очень кислое со сладким оттенком)кетчуп,уксус,сахар смешиваем по вкусовым предпочтениям, разводим крахмал в воде,мясо обжариваем , потом на этом же масле тушим перчик,добавляем сначала соус потом крахмал разведенный в воде,добавляем мясо,ждем пока загустеет и ву-о-ля!готово!у меня всегда получается хороший густой соус.(просто нужно крахмала в воду добавить хорошенько,но не переборщить)ну думаю все

От Лизы)


Лиза, какая ты умница, уже не первый раз пишешь про свои кулинарные способности, вот мама твоя радуется, в следующий приезд жду от тебя приготовленное блюдо ( любое)

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1626
Info: КСК*Грация*(Русь-Матушка Федерейшн)
Зарегистрирован: 05.07.11
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 18:43. Заголовок: NIKA пишет: Лиза, к..


NIKA пишет:

 цитата:
Лиза, какая ты умница, уже не первый раз пишешь про свои кулинарные способности, вот мама твоя радуется, в следующий приезд жду от тебя приготовленное блюдо ( любое)


спасибо большое) обязательно постараюсь что нибудь приготовить, например сырный суп)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 427
Зарегистрирован: 18.06.07
Откуда: Россия, Находка.
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 20:28. Заголовок: Банка сгущенки, два ..


Банка сгущенки, два яйца, соль и сода по пол чайной ложки без горки, муки при вымешивании до кондиции чуть мягче пельменного. Раскатываем полосочками чуть тоньше мизинца и обжариваем в масле как пончики на среднем огне. При обжаривании увеличиваются в обьеме почти в двое. Финтифлюшки можно кушать со сгущенкой и медом. Кому как нравится.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
администратор




Пост N: 3262
Зарегистрирован: 29.01.07
Откуда: Россия, Подмосковье-Владивосток
Рейтинг: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 20:44. Заголовок: makovka, а фото? :sm..


makovka, а фото?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 428
Зарегистрирован: 18.06.07
Откуда: Россия, Находка.
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 20:48. Заголовок: Сайровый суп можно г..


Сайровый суп можно готовить за 20 минут.
В кастрюлю наливаем растительное масло, обжариваем лук, морковь, картофель нарезанный кубиком 1,5х1,5см. Одну банку сайры ложкой измельчаем и выливаем в зажарку. Вторую банку добавляем кусочками. Немного тушим, солим и добавляем кипятка из чайника. Кидаем зелень, чеснок и после закипания 5-7 минут и суп готов.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 429
Зарегистрирован: 18.06.07
Откуда: Россия, Находка.
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 20:51. Заголовок: Ольга М пишет: mako..


Ольга М пишет:

 цитата:
makovka, а фото?


С фото проблемма. Никак не могу с телефона фото вставить. Хотя финтифлюшки завтра сделаю, сфотаю, может придумаю как показать.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 2820
Зарегистрирован: 12.07.07
Рейтинг: 16
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.09.13 22:25. Заголовок: делала блинный торт...


делала блинный торт. каждый слой промазывать вар. сгущенкой. для объема лучше блины делать по толще. и конечно же дать настояться в холодильнике уже готовому торту. если тесто у блинов сильно не сладить, то получается не приторно. самый верхний промазать полностью сгущенкой и все края обязательно, а то высохнут и будут грубыми.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 431
Зарегистрирован: 18.06.07
Откуда: Россия, Находка.
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.09.13 09:01. Заголовок: Плитка горького шоко..


Плитка горького шоколада, 200 грамм сливочного масла, 150 грамм жирных сливок, какао для посыпки.
Шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем масло, затем сливки. Когда масса станет однородной снимаем с бани и заливаем в силиконовые формочки для льда. Я еще в серединку орешек утапливала, фундучек. Ставим в морозилку на часок. После извлекаем из формы и пересыпаем какао. Трюфель готов!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4697
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.13 14:20. Заголовок: В процессе генеральн..


В процессе генеральной уборки и выкидывания очередного накопившегося лишнего, обнаружила на дальней полке Вафельницу, ну а инструкция с рецептами уже видимо канула в лету)) Кто делает вафли подскажите рецептик, чтобы были вкусные и хрустящие

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1508
Info: все будет,но не сразу
Зарегистрирован: 10.04.12
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.13 14:43. Заголовок: IRINA пишет: В проц..


IRINA пишет:

 цитата:
В процессе генеральной уборки и выкидывания очередного накопившегося лишнего, обнаружила на дальней полке Вафельницу, ну а инструкция с рецепта уже видимо канула в лету)) Кто делает вафли подскажите рецептик, чтобы были вкусные и хрустящие


да подскажите рецептик , прям воспоминания из детства , давай на выходные в клуб прихвати, будем печь трубочки , ням , ням и крутить тыковки

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4700
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.13 15:01. Заголовок: NIKA пишет: , дава..


NIKA пишет:

 цитата:
, давай на выходные в клуб прихвати, будем печь трубочки , ням , ням и крутить тыковки



Без проблем)) только сделай утром контрольный звонок, а то вечно спешу-опаздываю и все забываю [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 799
Зарегистрирован: 23.06.11
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.10.13 20:15. Заголовок: Сын старший совершен..


Сын старший совершенно не ест рыбу (да и мясо), подскажите пожалуйста рецепт закамуфлированного рыбного блюда. Например может какая сложная многослойная запеканка. С салатом получилось так: любил салат типа "Нежность", краб. палочки, яйцо, кукуруза, огурчик, тертый сыр, майонез, постепенно получилось заменить палки настоящим крабом. Котлеты мясные ест только с неимоверным добавлением хлеба, потому как в школе ест, а дома нет. приходится выпендриваться на кухне, муж наоборот мясо ничем не любит портить. Младший сын мой лучший друг потому как всеяден))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1354
Info: У лошади есть особенность... Она привязывает человеческое сердце навсегда!
Зарегистрирован: 02.03.12
Откуда: Россия, г. Находка, п. Врангель
Рейтинг: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.10.13 23:48. Заголовок: IRINA у меня муж пе..


IRINA у меня муж печет "офигенные" трубочки и начиняет их вареной сгущенкой, но он даже мне рецепт не говорит, любит сам их печь.
BEST5 тяжелый случай, мне кажется прийдет время сам будет мясо просить))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Злобная свора




Пост N: 6174
Зарегистрирован: 11.09.09
Откуда: Находка
Рейтинг: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.13 10:26. Заголовок: ДиДа пишет: у меня..


ДиДа пишет:

 цитата:
у меня муж печет "офигенные" трубочки и начиняет их вареной сгущенкой, но он даже мне рецепт не говорит, любит сам их печь

меня мой позавчера на них раскрутил, приспичило ему трубочек в половину девятого вечера...до 10 пекла, блин :(

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 718
Зарегистрирован: 22.10.10
Откуда: Россия, Хабаровск
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.13 11:48. Заголовок: У вас трубочки тверд..


У вас трубочки твердые получааются? А то такой вкус детства, а не найти нигде, везде мягкие и с каким-то Г... вместо сгущенки

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 443
Зарегистрирован: 18.06.07
Откуда: Россия, Находка.
Рейтинг: 10
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.13 19:17. Заголовок: Банка сгущенки, два ..


Банка сгущенки, два яйца, соль и сода по пол чайной ложки без горки, муки при вымешивании до кондиции чуть мягче пельменного. Раскатываем полосочками чуть тоньше мизинца и обжариваем в масле как пончики на среднем огне. При обжаривании увеличиваются в обьеме почти в двое.


Берем это же тесто. Раскатываем две лепешки толщиной 4-5 мм. На одну лепешку выкладываем шариками творожок ванильный, второй лепешкой укрываем и рюмочкой вырезаем кругляши с творожком. Обжариваем в масле. Вместо вырезания рюмочкой, можно использовать пельменницу.
Муж не любит выпечку с творогом, но эти пончики уплетал за обе щеки.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Злобная свора




Пост N: 6179
Зарегистрирован: 11.09.09
Откуда: Находка
Рейтинг: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.10.13 20:24. Заголовок: Рина пишет: У вас т..


Рина пишет:

 цитата:
У вас трубочки твердые получааются?

да, когда остывают
Рина пишет:

 цитата:
? А то такой вкус детства, а не найти нигде, везде мягкие и с каким-то Г... вместо сгущенки

6 яиц, 200-300 гр маргарина, мука, стакан сахара, стакан воды.
разбиваем яйца, перемешиваем, выливаем растопленный маргарин, стакан сахара, стакан воды, мешать, добавляем муку и мешаем пока не пропадут комочки. Как правило хватает 1го стакана муки, я уже давно на глаз кидаю, просто довожу до нужной густоты теста. И можно жарить в вафельнице

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник


Пост N: 723
Зарегистрирован: 22.10.10
Откуда: Россия, Хабаровск
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.10.13 18:28. Заголовок: BEEJIEHA, спасибо, А..


BEEJIEHA, спасибо, Ань, попробую :)
Сгущенку сама варишь, или уже вареную берешь?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4754
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 20:36. Заголовок: Это же надо так обож..


Это же надо так обожраться Сто лет не делала картофельное пюре, да ещё с жаренным в кисло-сладком соусе мясом, с салатиком из последних домашних бабушкиных помидорок с огурчиками, и сверху запеченная острая тыква Сейчас однако разорвет [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Злобная свора




Пост N: 6231
Зарегистрирован: 11.09.09
Откуда: Находка
Рейтинг: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 20:38. Заголовок: Рина пишет: Сгущенк..


Рина пишет:

 цитата:
Сгущенку сама варишь, или уже вареную берешь?

не люблю со сгущенкой, делаю крем и забиваю их кремом

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4755
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 20:46. Заголовок: BEEJIEHA пишет: не ..


BEEJIEHA пишет:

 цитата:
не люблю со сгущенкой, делаю крем и забиваю их кремом



А я трубочки вообще не люблю с начинкой, я их просто так люблю, пустые.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
техподдержка и администратор




Пост N: 11643
Info: не важно кто ты есть, важно какой ты...
Зарегистрирован: 12.05.07
Откуда: Россия, Дальнегорский район, п. Краснореченск
Рейтинг: 53

Награды: За труды в работе с форумом, его регулярным обновлением, и безотказную помощь во всех форумских вопросах
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 20:47. Заголовок: IRINA ого http://s..


IRINA ого [взломанный сайт] куда в вас столько поместилось ?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Стерва




Пост N: 2495
Info: Зависть — это невежество, а подражание — самоубийство
Зарегистрирован: 16.03.10
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 14
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 20:50. Заголовок: BEEJIEHA У тебя опя..


BEEJIEHA
Скрытый текст


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4756
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 20:58. Заголовок: Алиса (Тминовская) п..


Алиса (Тминовская) пишет:

 цитата:
IRINA ого куда в вас столько поместилось ?



Я старалась))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 161
Зарегистрирован: 27.05.13
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 4
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 21:33. Заголовок: IRINA в мире - катас..


IRINA в мире - катастрофы, бедность, вредные насекомые, грядущий дефолт - а она обожралась! Нет что бы Мир спасать, или там Африканским детям помочь... мясо у них в кисло- сладком соусе...с тыквой в специях...ммм... Ну их эти проблемы, так хорошо вкусно покушать вечером, в тепле, в уюте... Скрытый текст


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4759
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 22:01. Заголовок: Anhen пишет: А мн..


Anhen пишет:

 цитата:


Скрытый текст




Анют, Скрытый текст


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4760
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 28

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.13 22:05. Заголовок: Anhen пишет: а она..


Anhen пишет:

 цитата:
а она обожралась!



Уже полегчало. Выпила три чашки чая, стало получше. Надо ведь собраться с силами и доесть салат, а то ведь завтра уже не вкусный будет, а выкидывать жалко, овощи ведь бабушкины, а не с магазина((

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4997
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 30

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.11.13 20:41. Заголовок: Заходим с мужем домо..


Заходим с мужем домой, а нам сын гордо достает из микроволновки десерт собственного приготовления. Так приятно)))



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5129
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.13 00:36. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/7..




Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1683
Info: все будет,но не сразу
Зарегистрирован: 10.04.12
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.13 00:52. Заголовок: Ира, торт твоего про..


Ира, торт твоего произведения ? [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5130
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.12.13 07:50. Заголовок: NIKA Наташа, что ты,..


NIKA Наташа, что ты, когда мне еще тортами заниматься [взломанный сайт], шедевры из трехэтажных водопадов с плавающими лебедями остались в далеком прошлом)) Тортик из просторов интернета)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5135
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 31.12.13 00:51. Заголовок: Уф, наконец то закон..


Уф, наконец то закончили эпопею с пельменями [взломанный сайт] Мука убрана, посуда вымыта, пельмени на балкон выставлены, можно идти спать.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5147
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.14 14:49. Заголовок: Это просто ужас, ско..


Это просто ужас, сколько можно есть! [взломанный сайт] Утром муж запросил легкого супчика))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Махровейший хоббик




Пост N: 5066
Info: Люди как свечи: либо горят, либо в ж.пу их! (Ф. Раневская)
Зарегистрирован: 19.04.11
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.14 15:35. Заголовок: Хочу попробовать жар..


Хочу попробовать жареных каштанов. Где можно купить?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5148
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.01.14 15:46. Заголовок: Василёчек На Елисейс..


Василёчек На Елисейских полях через каждые пару метров))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Махровейший хоббик




Пост N: 5068
Info: Люди как свечи: либо горят, либо в ж.пу их! (Ф. Раневская)
Зарегистрирован: 19.04.11
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.14 11:07. Заголовок: IRINA , на днях туда..


IRINA , на днях туда не собираетесь? Привезите немного, плиз))))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5155
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.01.14 11:58. Заголовок: Василёчек Не собираю..


Василёчек Не собираюсь))) Париж не впечатлил, возможно компания была не та, ну и миллениум совсем не то время, когда надо ехать в Париж. Каштаны купили, попробовали, больше не покупали. Нормальный вкус, сладковатая, твердоватая картошка))) Приятно конечно купить в холодное время года пакетик горячих, только что пожаренных каштанов, но не потому, что они какие-то супер вкусные, а потому что горячие))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5192
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.01.14 08:39. Заголовок: - Любимый, хочу шубу..


- Любимый, хочу шубу!

- Моя ж ты хозяюшка...Пойду куплю свеклу и селедку...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5193
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.01.14 08:43. Заголовок: "Какого хера опи..


"Какого хера описание всех простых рецептов из ПОДРУЧНЫХ ПРОДУКТОВ начинается с "возьмите кило оленя, авокадо, перо из жопы полярной совы, три глаза динозавра"? Да, да, щас в холодильнике где-то лежало!

[взломанный сайт] взято с форума "Записки шеф-повара"))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5208
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.01.14 18:32. Заголовок: Пить водку, пиво, ко..


Пить водку, пиво, коньяк, кофе и курить в один день - это нормально. А вот воду в чайник надо обязательно фильтровать, а то для здоровья плохо!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5222
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.01.14 20:50. Заголовок: Купила себе каштаны,..


Купила себе каштаны, сырые они мне больше понравились, похожи на свежую лещину, только больше размером и тверже



Положила на спичечный коробок для сравнения размера



Очищенный



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Доктор Пилюлькин




Пост N: 2027
Info: В прошлой жизни я была лошадью.
Зарегистрирован: 04.11.09
Откуда: Россия, Безверхово
Рейтинг: 24
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.01.14 21:03. Заголовок: Интересно,если посад..


Интересно,если посадить в землю,вырастет?

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5223
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.01.14 21:18. Заголовок: MIkkiy Тебе выслать?..


MIkkiy Тебе выслать? ))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Доктор Пилюлькин




Пост N: 2028
Info: В прошлой жизни я была лошадью.
Зарегистрирован: 04.11.09
Откуда: Россия, Безверхово
Рейтинг: 24
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.01.14 22:16. Заголовок: У вас теплее климат,..


У вас теплее климат,попробуй у себя посадить)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 14407
Зарегистрирован: 27.12.09
Откуда: Россия, с.Богуславка
Рейтинг: 68
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.01.14 22:36. Заголовок: А жарить не пробовал..


А жарить не пробовали их? Они вкусные , жаренные . Родилась на Кавказе и с детства помню вкус жаренных каштанов, они там росли , если и сырыми , сочные, нравились, но жаренные, это что то особенное

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5225
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.01.14 23:02. Заголовок: джамайка Я ела их жа..


джамайка Я ела их жаренные, сырые мне больше понравились, так классно их хрумкать [взломанный сайт] Одна проблема, чистить сложновато((

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5226
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.01.14 00:11. Заголовок: MIkkiy Люд, не люблю..


MIkkiy Люд, не люблю садоводство, ну нет у меня такой страсти(( Ни свой дом, ни свой участок не пробудили у меня желания ковыряться в земле. Лучше я их съем)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5257
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.02.14 20:52. Заголовок: Делала вчера куриные..


Делала вчера куриные рулетики по рецепту Валерии, гостям понравились, мужу тоже, сказали, что очень нежные [взломанный сайт]







Лера, спасибо за рецепт [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
техподдержка и администратор




Пост N: 12258
Info: не важно кто ты есть, важно какой ты...
Зарегистрирован: 12.05.07
Откуда: Россия, Дальнегорский район, п. Краснореченск
Рейтинг: 53

Награды: За труды в работе с форумом, его регулярным обновлением, и безотказную помощь во всех форумских вопросах
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.02.14 00:00. Заголовок: IRINA http://s.rimg..


IRINA [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5360
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.03.14 08:41. Заголовок: Совершенно спокойно ..


Совершенно спокойно отношусь к различным гаджитам на кухне, меня устраивают сковорода, кастрюля, обычная терка и миксер. Но Мультишефом Bork U800 просто заболела, хочу себе такую чудо-кастрюльку

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5490
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 08:53. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/z..








Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5491
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 08:59. Заголовок: Как же тяжело, когда..


Как же тяжело, когда привык на завтрак кушать только кофе, впихнуть в себя яйцо, кусочек пасхи и кусочек мяса... ели дышу((((

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 208
Зарегистрирован: 05.07.13
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 09:46. Заголовок: IRINA Как у вас там ..


IRINA Как у вас там вкусно!!! [взломанный сайт] [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5495
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 11:10. Заголовок: =Я-Наталья= спасибо,..


=Я-Наталья= спасибо, Натусь, мясо действительно вышло обалденно. Нам сегодня ещё на День рождения идти, чувствую все что похуделось непосильным трудом, сегодня вернется и ещё с собой пару кило прихватит ((( Очень уж хлебносольные хозяева, а если что то не кушаешь, очень обижаются, и подкладывают в тарелку, и подкладывают....ох

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
солдат Джейн


Пост N: 2810
Зарегистрирован: 20.06.08
Откуда: Россия, Владивосток
Рейтинг: 22
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 14:16. Заголовок: Христос воскресе! ht..


Христос воскресе!

Наша творожная пасочка [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Злобная свора




Пост N: 7034
Info: Мир принадлежит оптимистам, пессимисты - всего лишь зрители.
Зарегистрирован: 23.04.07
Откуда: Россия, Владивосток
Рейтинг: 35
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 15:25. Заголовок: Жерминаль Воистину В..


Жерминаль Воистину Воскресе!!! Красота Женя!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Царъ




Пост N: 2915
Зарегистрирован: 26.02.07
Откуда: Россия, Владивосток
Рейтинг: 30
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 19:06. Заголовок: Какая у всех красота..


Какая у всех красота! А я вот не успела ни покрасить, ни спечь!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 212
Зарегистрирован: 05.07.13
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 19:14. Заголовок: Жерминаль пишет: Хр..


Жерминаль пишет:

 цитата:
Христос воскресе!


Во истину воскресе! Очень красиво! [взломанный сайт] [взломанный сайт] [взломанный сайт]
Пасха наверное очень вкусная была! А яично даже с изображением лошади есть!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
солдат Джейн


Пост N: 2811
Зарегистрирован: 20.06.08
Откуда: Россия, Владивосток
Рейтинг: 22
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.04.14 21:23. Заголовок: Аля Спасибо Аль) =Я-..


Аля Спасибо Аль)
=Я-Наталья= Спасибо) Немного оказалась приторной и жирноватой...Надо собственный теперь рецептик изобретать))). А так да, как магазинный детский творожок ванильный, ням-ням)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5605
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.05.14 07:51. Заголовок: http://f6.s.qip.ru/1..


Мамуля привезла первый щавель, приготовила вчера зеленые щи, вкусненько)) все слопали по две тарелки))





Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 322
Зарегистрирован: 27.05.13
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.05.14 10:01. Заголовок: А рецептик? http://s..


А рецептик? [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5610
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.05.14 21:26. Заголовок: Анют, ну какой здесь..


Анют, ну какой здесь рецептик))) Мясо отварила, забросила картошку, обжарила лук-морковь-сладкий перец, отправила в бульон. Следом закинула порезанный щавель, тонкой струйкой ввела яйца, постоянно помешивая вилкой. В конце зелень. Всё)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5963
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 09:40. Заголовок: Народ, кто что готов..


Народ, кто что готовит в жаркую летнюю погоду? Окрошка понятно, но не каждый же день. Хочется чего нибудь легкого и вкусного, и чтобы не жирно. Моим понравился омлет с минтаем и брокколи, готовится за пять минут и проскальзывает без ощущения тяжести в желудке. Омлеты хороши с любыми овощами, хоть с брокколи, хоть с кабочками , но каждый день тоже не будешь есть. На завтрак сделала гренки из батона, обваленного в яично-молочно-сметанном льезоне, быстренько, вкусненько и запариться у печки не успеваешь.
Сейчас сварила бульон на борщ из домашней курочки и думаю, а борщ вообще кто-нибудь будет есть?(((

Что вы готовите в такую жару?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Махровейший хоббик




Пост N: 5192
Info: Люди как свечи: либо горят, либо в ж.пу их! (Ф. Раневская)
Зарегистрирован: 19.04.11
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 09:55. Заголовок: IRINA пишет: а борщ..


IRINA пишет:

 цитата:
а борщ вообще кто-нибудь будет есть?(((



Я бы поела...))))))))))))))))))))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 298
Зарегистрирован: 05.07.13
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 5
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 10:02. Заголовок: IRINA Ира, борщ на м..


IRINA Ира, борщ на мясном бульоне с большим количеством овощей у нас в семье в любое время года охотно съедается!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1699
Info: Чем сильнее у тебя характер, тем больше среди тебя людей, которые завидуют тебе. Не слушай их, даже
Зарегистрирован: 02.03.12
Откуда: Россия, г. Находка, п. Врангель
Рейтинг: 8
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 10:13. Заголовок: Ирина один из вариан..


Ирина один из вариантов, Ваша коронная пицца за 5 минут)))Недавно делали на ужин, потому что в жару вообще есть не хочется, суп стоит ждет своего часа, потому что ни кто его есть не хочет.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 288
Зарегистрирован: 23.08.12
Откуда: Уссурийск
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 12:15. Заголовок: Ирина, моя мама опро..


Ирина, моя мама опробовала рецепт холодного кукси (скачали с интернета), нам понравилось. Только вместо холодной воды долили ледяной говяжий бульон и для кукси-мури помидоров меньше брали чем в рецепте. http://za100le.ru/roast/sooksey.html (по ссылке есть фото и видео)
Ингредиенты: На 5 порций (больших) - мясо свинина – 300 гр., лук - репка - 0,5 головки ( для мяса), яйца – 3 шт., масло подсолнечное – 50 гр. для обжарки мяса; 10 гр. для яиц., спагетти – 500 гр. Для кукси чуми - капуста – 0,5 кг., огурцы - 0,5 кг., кинза – 1 пучок, укроп – 1 пучок, сахар – 1 ч.л., соль, черный перец, обжаренный молотый кориандр, обжаренный кунжут. Для зажарки - помидоры – 0,5 кг., болгарский перец – 1 шт., лук – репка – 1 шт., масло подсолнечное – 100гр. Для кукси – мури - помидоры – 0,5 кг., сахар –2 ч.л., соль по вкусу, вода - 1 л. 600 мл.

• Готовим кукси чуми
Капусту нашинковать тонко, посолить и оставить минут на 15 мин.
• Огурцы помыть и нарезать тоненькими дольками, посолить и оставить 15 мин.
• Приготовить зажарку для кукси чуми из 500 гр. помидоров, 1 болгарского перца, 1 луковицы.
• Кинзу и укроп мелко порубить.
• Начнём заправлять кукси чуми. Попробовать на соль, если не хватает, то добавить. С капусты слить сок (если он есть), положить половину нормы зажарки, два зубчика чеснока, сахар 0,5ч.л., щепотку молотого кориандра, щепотку черного перца, половина пучка кинзы, половину пучка укропа. Все хорошо перемешать.
• Кукси чуми с огурцов заправляется точно так же.
• Мясо нарезать брусочками.
• Налить масло в сковородку и нагреть, опустить мясо и постоянно помешивая, обжарить. Когда мясо слегка обжарится, добавить нарезанный репчатый лук. Как только лук слегка подвянет, пора выключать огонь, чтобы мясо не пересохло. Посолить по вкусу.
• Яйца разбить в чашку, посолить, добавить 1 чайную ложку подсолнечного масла, взболтать вилкой. Вылить в сковородку и пожарить как блинчик. Остудить, свернуть в рулетик и нарезать тонкой соломкой.
• Приготовим кукси - мури
Помидоры натереть на крупной тёрке (шкурки убрать), налить чистой холодной воды, добавить соль по вкусу, 2 ч.л. сахара. Все перемешать.
• Сварить спагетти, промыть в холодной воде (после промывки в холодной воде спагетти становится упругим). Спагетти уложить на дно миски, залить холодным кукси - мури (чтобы слегка покрыло), сверху положить кукси чуми с огурцов, капусты, нарезанные яйца, мясо. Сверху посыпать кунжутом. Отдельно подать соевый соус, уксусную кислоту.
• Совет.
Кориандр лучше покупать горошком, слегка обжарить БЕЗ МАСЛА (как семечки) и перемолоть. Кунжут так же слегка обжарить но не перемалывать.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1916
Info: все будет,но не сразу
Зарегистрирован: 10.04.12
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 15:04. Заголовок: IRINA пишет: Сейчас..


IRINA пишет:

 цитата:
Сейчас сварила бульон на борщ из домашней курочки и думаю, а борщ вообще кто-нибудь будет есть?(((


А мы вчера всей семьей мечтали о борще, только вот домой попадаем после 22.00,поэтому мечтаем

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5965
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 15:34. Заголовок: Чайник:) Оксана! Под..


Чайник:) Оксана! Под конец рецепта у меня совсем глаза в кучу собрались [взломанный сайт] Кукси чуми, Кукси мури... [взломанный сайт] Я совершенно запуталась, что куда и зачем [взломанный сайт] Никогда о таком блюде не слышала, надо будет сесть, видео посмотреть, чтобы понятнее стало))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5966
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 15:35. Заголовок: NIKA Мы сегодня с Ре..


NIKA Мы сегодня с Региной тоже видимо не раньше 22 часов с конюшни вернемся, чувствую будет не до борща.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5967
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 15:47. Заголовок: Чайник:) Посмотрела ..


Чайник:) Посмотрела видео, стало понятно, что к чему)))но блин, как же много действий))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4861
Зарегистрирован: 28.11.12
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 18:19. Заголовок: Приготовьте в эту жа..


Приготовьте в эту жару супчик из морепродуктов ))) сытно , аппетитно и готовить минут 20 в общей сложности )))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 5968
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.08.14 21:49. Заголовок: Aleselina Саша, за б..


Aleselina Саша, за брось рецептик в раздел Рецептов. [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 289
Зарегистрирован: 23.08.12
Откуда: Уссурийск
Рейтинг: 2
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.08.14 12:05. Заголовок: Ирина, на самом деле..


Ирина, на самом деле кукси быстро готовится))) Настругать огурчики, капусту, положить в две разные чашки, посолить. Потом моя мама задействует все четыре конфорки - на одной спагетти варится, на второй мясо обжаривается, на третьей - омлет и последняя - под овощную зажарку. Потом в холодный бульон добавляются тертые помидоры, а в огурчики и капусту - овошную зажарку с зеленью и все раскладывается по тарелкам))) Минут тридцать уходит на все про все.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4862
Зарегистрирован: 28.11.12
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.08.14 16:55. Заголовок: IRINA Ирина , только..


IRINA Ирина , только сейчас увидела обращение ко мне)))) скидывать в рецепты не стану , так как у Меня нет фотографий - иллюстраций к нему ( как в процессе приготовления, так и в завершенном- итоговом виде)))
В Вот Цап напишу рецепт )))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1023
Зарегистрирован: 23.06.11
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.14 11:59. Заголовок: Молодой козлик по-ох..


Молодой козлик по-охотничьи))))



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3449
Info: Скромность красит человека. В серенький цвет...
Зарегистрирован: 03.04.09
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 20
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.09.14 16:15. Заголовок: BEST5 , я любитель к..


BEST5 , я любитель картошечки жареной, так что мне кинулась в глаза сразу она, зажаристая!))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Махровейший хоббик




Пост N: 5231
Info: Люди как свечи: либо горят, либо в ж.пу их! (Ф. Раневская)
Зарегистрирован: 19.04.11
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.14 08:50. Заголовок: Дамы, кто как мясо с..


Дамы, кто как мясо смягчает?
Я, естессно, не имею в виду мясо с жилами - тут только нож в помощь.
Имею в виду чисто мясо.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3125
Зарегистрирован: 28.10.08
Откуда: почти Находка
Рейтинг: 25
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.14 09:24. Заголовок: Василёчек я ножом дл..


Василёчек я ножом для отбивания мяса пользуюсь. Вещь во! А если время позволяет, то еще и мариную сутки.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2023
Info: все будет,но не сразу
Зарегистрирован: 10.04.12
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.14 09:27. Заголовок: Indigo пишет: А есл..


Indigo пишет:

 цитата:
А если время позволяет, то еще и мариную сутки.

Василёчек
мариновать хорошо в горчице, мясо мягчайшее, лимон наоборот дубовость придает, его для рыбы.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 4924
Зарегистрирован: 28.11.12
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.14 09:51. Заголовок: А что конкретно с мя..


А что конкретно с мясом Вы собрались делать ? В духовке ,на сковороде ?
Если в сковороде планируете готовить , то во время тушения, нужно добавить немного коньяка . Оно мясо делает очень мягким .

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Махровейший хоббик




Пост N: 5233
Info: Люди как свечи: либо горят, либо в ж.пу их! (Ф. Раневская)
Зарегистрирован: 19.04.11
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.14 11:29. Заголовок: Да - тушить...


Да - тушить в сковороде.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Махровейший хоббик




Пост N: 5235
Info: Люди как свечи: либо горят, либо в ж.пу их! (Ф. Раневская)
Зарегистрирован: 19.04.11
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 18
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.14 11:30. Заголовок: Спасибо за советы!..


Спасибо за советы!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 3349
Зарегистрирован: 12.07.07
Рейтинг: 17
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.10.14 20:32. Заголовок: NIKA пишет: маринов..


NIKA пишет:

 цитата:
мариновать хорошо в горчице


[взломанный сайт] плюс мильён

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3128
Зарегистрирован: 28.10.08
Откуда: почти Находка
Рейтинг: 25
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.14 09:44. Заголовок: Муж год пробыл в Чеч..


Муж год пробыл в Чечне, говорит там в маринад мяса,киви добавляют. Вроде как мясо мягче становится.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6112
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.14 15:12. Заголовок: Indigo пишет: Муж г..


Indigo пишет:

 цитата:
Муж год пробыл в Чечне, говорит там в маринад мяса,киви добавляют. Вроде как мясо мягче становится.



Тоже такое знаю, в киви кислота, поэтому и размягчается.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3130
Зарегистрирован: 28.10.08
Откуда: почти Находка
Рейтинг: 25
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.10.14 20:10. Заголовок: IRINA тогда вот инте..


IRINA тогда вот интересный момент, слышала, что уксус,наоборот, делает мясо жестким, но ведь тоже кислота.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6113
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 31

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 17.10.14 07:39. Заголовок: Indigo пишет: IRINA..


Indigo пишет:

 цитата:
IRINA тогда вот интересный момент, слышала, что уксус,наоборот, делает мясо жестким, но ведь тоже кислота.



Кислота присутствует во многих продуктах, но в раной концентрации и разных соединениях, потому и эффект разный. Если от длительного замачивания в уксусе мясо дубеет, то от длительного маринования в киви мясо можно просто не найти, расползется в кашу )) от получаса до двух, не более. В уксусе кстати тоже не дубеет, если не надолго замариновать, а вот если как раньше любили на ночь, то всё, испортили.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3135
Зарегистрирован: 28.10.08
Откуда: почти Находка
Рейтинг: 25
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.14 11:36. Заголовок: провела экперимент: ..


провела экперимент: говядина+киви+10 часов=паштет на шампуре. Собаки хоть порадовались)))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Махровейший хоббик




Пост N: 5250
Info: Люди как свечи: либо горят, либо в ж.пу их! (Ф. Раневская)
Зарегистрирован: 19.04.11
Откуда: РФ, Владивосток
Рейтинг: 19
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.14 11:47. Заголовок: :))))))))))))..


:))))))))))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6148
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.14 12:09. Заголовок: Indigo пишет: прове..


Indigo пишет:

 цитата:
провела экперимент: говядина+киви+10 часов=паштет на шампуре. Собаки хоть порадовались)))



[взломанный сайт] Так писала же, что каша будет. Или это специально, ради любопытства?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 3136
Зарегистрирован: 28.10.08
Откуда: почти Находка
Рейтинг: 25
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.14 15:30. Заголовок: IRINA так подумала г..


IRINA так подумала говядина, все-таки не свинина, жестковатая...
Больше экспериментировать не буду. По старинке оно хорошо))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
moderator




Пост N: 3352
Зарегистрирован: 12.07.07
Рейтинг: 17
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.14 16:15. Заголовок: IRINA пишет: то всё..


IRINA пишет:

 цитата:
то всё, испортили.


замачиваю курицу без шкуры. практически классическим способом (вода+уксус)
на ночь, это минимум. чаще выходит на сутки, или чуть меньше.
итог: сочное, не ползет. может на курицу это не распространяется?
кто что знает, поделитесь мыслями)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6153
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.14 20:41. Заголовок: Indigo пишет: Больш..


Indigo пишет:

 цитата:
Больше экспериментировать не буду. По старинке оно хорошо))))





Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6154
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.10.14 20:42. Заголовок: miss_lam пишет: зам..


miss_lam пишет:

 цитата:
замачиваю курицу без шкуры. практически классическим способом (вода+уксус) на ночь, это минимум. чаще выходит на сутки, или чуть меньше. итог: сочное, не ползет. может на курицу это не распространяется?



Действительно, курицу ни разу не мариновала на шашлык в уксусе, поэтому ничего не могу сказать))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6259
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.11.14 03:28. Заголовок: Купила сегодня щипчи..


Купила сегодня щипчики для удаления костей из рыбы. Сейчас посолила рыбку, все мелкие косточки удалила за минуту, щипчики [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 2123
Info: все будет,но не сразу
Зарегистрирован: 10.04.12
Рейтинг: 11
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.11.14 08:59. Заголовок: IRINA пишет: Купила..


IRINA пишет:

 цитата:
Купила сегодня щипчики для удаления костей из рыбы. Сейчас посолила рыбку, все мелкие косточки удалила за минуту, щипчики


Покажи

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6261
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 13.11.14 09:48. Заголовок: http://f5.s.qip.ru/1..



NIKA пишет:

 цитата:
Покажи



Вот:



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6276
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 14.11.14 12:59. Заголовок: Ненавижу чистить чес..


Ненавижу чистить чеснок и картошку в мундире, руки липкие [взломанный сайт] Видела в магазине силиконовую трубку для чистки чеснока, кто нибудь пользовался? Действительно хорошо очищает?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6311
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.11.14 09:33. Заголовок: В выходные были гост..


В выходные были гости.

На закуску маринованная капустка за сутки


Закуска из сладкого перца






Основное блюдо Хэчины (балкарское блюдо)


мясные


сырно-картофельные


На десерт

ананасовые цветы




и пряничный тортик


Ну и по мелочи, маринованные за 2-ое суток баклажаны, рыбка домашнего посола, острый перчик в медовом маринаде, крутой бараний бульон с тузлуком. Гости остались сыты, а мы довольны)))


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 437
Зарегистрирован: 05.07.13
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 6
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.11.14 10:44. Заголовок: IRINA http://s.rimg...


IRINA [взломанный сайт] Ирааа! Что делаешь с нами??? Нет, до такой степени вкусно мне есть нельзя!
Гардероб придется менять да и перед Фиестой будет стыдно.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
техподдержка и администратор




Пост N: 12926
Info: не важно кто ты есть, важно какой ты...
Зарегистрирован: 12.05.07
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 53

Награды: За труды в работе с форумом, его регулярным обновлением, и безотказную помощь во всех форумских вопросах
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.11.14 12:12. Заголовок: IRINA http://s.rimg..


IRINA [взломанный сайт] как всегда, всё выглядит аппетитно!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6312
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.11.14 16:06. Заголовок: =Я-Наталья= пишет: ..


=Я-Наталья= пишет:

 цитата:
Нет, до такой степени вкусно мне есть нельзя! Гардероб придется менять да и перед Фиестой будет стыдно.



Перед Фаней мне не стыдно, его тоже хорошо кормят, а муж очень даже доволен моими +4кг))) Ну а чтобы тебе перед Фиестой стало стыдно, тебе нужно минимум вдвойне поправиться, и то для Фиесты это не вес))

Алиса (Тминовская) пишет:

 цитата:
как всегда, всё выглядит аппетитно!



На вкус тоже ням-ням, особенно хэчины, очень вкусная штука , уже не лезет, а хочется)))



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
техподдержка и администратор




Пост N: 12934
Info: не важно кто ты есть, важно какой ты...
Зарегистрирован: 12.05.07
Откуда: Россия, Уссурийск
Рейтинг: 53

Награды: За труды в работе с форумом, его регулярным обновлением, и безотказную помощь во всех форумских вопросах
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.11.14 16:45. Заголовок: IRINA пишет: На вку..


IRINA пишет:

 цитата:
На вкус тоже ням-ням, особенно хэчины, очень вкусная штука , уже не лезет, а хочется)))


я в этом и не сомневаюсь просто так как ваши приготовленные вкусняшки не ела поэтому и пишу непосредственно о том, как это выглядит )))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Злобная свора




Пост N: 6619
Зарегистрирован: 11.09.09
Откуда: Находка
Рейтинг: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.11.14 17:03. Заголовок: IRINA пишет: На вку..


IRINA пишет:

 цитата:
На вкус тоже ням-ням, особенно хэчины, очень вкусная штука , уже не лезет, а хочется)))

а как такую штуку приготовить?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6314
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.11.14 23:41. Заголовок: Алиса (Тминовская) п..


Алиса (Тминовская) пишет:

 цитата:
я в этом и не сомневаюсь



Спасибо))

BEEJIEHA пишет:

 цитата:
а как такую штуку приготовить?



Аня, на словах вроде просто, на деле нужна сноровка и практика. Хычины готовит Екатерина Павловна, я у неё на подхвате, переворачиваю, снимаю, промазываю маслом. Сама тоже могу делать, но медленно, а у неё автоматизм, она много лет прожила в Нальчике, это их национальное блюдо, готовится чуть ли не ежедневно.

Готовится начинка двух видов. 1.Фарш,лук,вареная картошка пропущенная через мясорубка. 2.Вареная картошка и сыр, поровну, через мясорубку. Из начинки делаются шарики диаметром сантиметров 6 наверное, затем тесто и из него формируем шарики размером почти в половину меньше начинки. Шарик теста расплющиваем, кладем на него шарик начинки и пытаемся равномерно обтянуть начинку тестом, получаем шарик начинки в тесте. Затем этот шар аккуратно, чтобы не порвать, раскатываем в блин. Жарим на сухой сковороде, снимаем и обильно промазываем растопленным сливочным маслом. Когда стопка хычинов готова разрезаем её по диагонали как торт на несколько частей. Берем руками, макаем в растопленное масло и в рот, можно макать в сметану (но это уже по русски). Вкусно, ммммм...











Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 1082
Зарегистрирован: 23.06.11
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 7
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.11.14 21:01. Заголовок: Вчера готовила хычин..


Вчера готовила хычины)))) с сырно-картофельной начинкой. Мужу очень понравились и сытные.
Сегодня на ужин свеже-выловленная наважка с домашней картошечкой и бульон с домашней курочки и [img][/img]лапшой с домашним яичком))))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Злобная свора




Пост N: 6623
Зарегистрирован: 11.09.09
Откуда: Находка
Рейтинг: 21
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.11.14 21:24. Заголовок: IRINA пишет: Шарик ..


IRINA пишет:

 цитата:
Шарик теста расплющиваем, кладем на него шарик начинки и пытаемся равномерно обтянуть начинку тестом, получаем шарик начинки в тесте. Затем этот шар аккуратно, чтобы не порвать, раскатываем в блин

звучит как-то нереально))) надо в живую наверное смотреть, как это делается)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
серая мышка




Пост N: 2013
Зарегистрирован: 04.07.08
Откуда: Россия, Находка
Рейтинг: 15
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.11.14 21:49. Заголовок: BEEJIEHA http://www...


BEEJIEHA
Скрытый текст


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6319
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.11.14 21:54. Заголовок: BEEJIEHA пишет: зву..


BEEJIEHA пишет:

 цитата:
звучит как-то нереально))) надо в живую наверное смотреть, как это делается)



Конечно лучше один раз посмотреть, чем несколько раз почитать)) В интернете на видео рецепте раскатывают блин из теста, кладут на него начинку и собирают сверху как позы. Это неправильно. То есть правильно, в разных районах готовят по разному, но не шедевр.
Как бы объяснить на словах(( Делаешь из теста такую плошечку как в детсаду лепили из пластилина тарелочку))) Когда кладем в неё начинку, берем в обе ладони, большие пальцы сверху, и начинаем мягкими поглаживающими движениями обтягивать начинку тестом снизу вверх. Обтянуть нужно равномерно, тогда и раскатанный максимально тонко блин, будет красивый и ровный.
Нда, лучше действительно один раз посмотреть [взломанный сайт]

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
постоянный участник




Пост N: 6320
Info: Если у вас нет доверия лошади,у вас нет ничего
Зарегистрирован: 28.01.12
Откуда: Россия, г.Находка
Рейтинг: 32

Замечания: за переход на личности (конкретно, за оскорбительный диалог с КСК-Импульс).
Награды: за вкусные рецепты! быстрые, простые еще и иллюстрированные. =)
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.11.14 21:59. Заголовок: На видео, которое вы..


На видео, которое выставила GOThIC , карачаевский вариант приготовления в кипящем масле и теста слишком много, это на любителя. Жаренные на сухой сковороде вкуснее и нежнее))

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 149 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 All [только новые]
Ответ:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  10 час. Хитов сегодня: 9
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет



Алисе за работу =)))
ЯндексЯндекс. ДеньгиХочу такую же кнопку